The other way round

こんにちは  ( ﾟДﾟ)ﾉ

> 一週間を過ぎた頃なのですが、 
検索エンジンにインデックスがされていない

Search consoleでクロールが行われたかどうかをご確認ください。
インデックスされるか否かはGoogleのクロール状況次第です。
なにかしら問題があってインデックスされないのであればその問題点の指摘も確認できるはずです。
Fetch as googleへクロール依頼をされても良いかもしれません。
(ただしあくまでも「依頼」であってインデックスが確約されるわけではありません)

> 『ＳＥＯ対策済み』とは記載されていないので、 
ちょっとＳＥＯに関して不安を感じている

不安をお感じになるようでしたらSEOに特化したテンプレートに変更されることをおすすめします。
一般的なテンプレよりは対策していると自負はしておりますが、そこは私の主旨ではありませんので謳い文句にはしていません。

> XHTML1.0の一般的なヘッダとして、コピペできるコードがありました

こちらのテンプレートはhtml5であってxhtmlではありません。
(現在のweb標準はhtml5です)
仮にxhtmlであったとしてもそのコード内容では重複エラーがかなり出ると思います(笑)
FC2ではエリア別の対策が必要です。
というわけで、htmlのバージョンが異なりますので組み込むことはできません。

> キーワードを設定するコツ

meta keywordは現在ではどこのbotもサポートしていません。
(中国のバイドゥはしているらしい)

参考: SEOラボ様
http://seolaboratory.jp/internal/2016051334998.php

上記の事実をご覧頂きまして、それでも必要とお考えであれば導入されても良いと思います。

FC2でのSEO対策で大事なのは
・ follow, nofollowの振り分け
・ canonical
・ description重複
・ <title>をエリア別に設定すること

nofollowについてはページ送りでの対策も必要です。
上記の内容についてはデフォルトで行っております。
descriptionはgoogleが自動で生成してくれますので、重複するよりはそちらのほうがよほど安全、という考えから敢えて指定を最小限にしています。
SEOの結果は比較的長期で見ないとなんとも言えません。
テンプレートを変更したら即座にその内容が影響するわけではありませんので。
こればっかりはご自身でお決め頂かないと… というところでしょうか。
「不安だ」とはっきり感じていらっしゃるのであれば、精神衛生上に於いても変更されるべきではないかと思います。
よろしくお願いします。
(ついでですが、スマホ版をご利用の場合にはさらなるSEO対策が必要です。
SEOを気にされる方はレスポンシブデザイン採用・スマホ版非表示をおすすめします。)

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